Friday, January 30, 2015

Soal Teknologi Produksi Tanaman Pangan SMK Pertanian kelas XI


1.    Tujuan utama pengolahan  tanah yang berkaitan dengan perbaikan sifat fisik tanah adalah :
a.    Menekan pertumbuhan gulma
b.    Menciptakan kondisi yang sesuai untuk perkecambahan benih
c.    Memperbaiki tata udara didalam tanah
d.    Menguapkan gas beracun didalam tanah
e.    Meningkatkan kandungan unsur hara tanah


2.    Pengolahan tanah secara langsung dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman dalam mengambil nutrisi zat hara dalam tanah, hal ini berkaitan dengan tujun pengolahan tanah dalam perbaikan sifat ....
a.    Fisika tanah
b.    Kimia tanah
c.    Biologi tanah
d.    Struktur tanah
e.    Tekstur tanah

3.    Pengolahan tanah basah maupun kering jika dilakukan kurang baik akan menyebabkan antara lain sebagai berikut yaitu :
a.    Terjadinya erosi
b.    Terbentuknya endapan tanah didasar sungai
c.    Tumbuhnya gulma
d.    Kegagalan panen
e.    Perkembangan hama dan penyakit sangat pesat

4.    Sifat fisik, kimia dan biologi tanah akan berubah dengn adanya pengolahan tanah  yang tepat dan sempurna, hal ini disebabkan karena :
a.    Pertumbuhan gulma menjadi terhambat
b.    Adanya pemberian pupuk organik
c.    Menekan perkembangan hama dan penyakit tanaman
d.    Terjadinya perubahan komposisi kimia tanah
e.    Terpecahnya agregat tanah menjadi lebih halus 

5.    Cara pengolahan tanah basah (sawah) dan kering (darat) akan berbeda hal ini disebabkan oleh :
a.    Keadaan iklim 
b.    Kondisi dan struktur tanahnya
c.    Komposisi kimia dalam tanah
d.    Musim tanam
e.    Pola tanam

6.    Alat pengolahan tanah seperti bajak sawah yang ditarik hewan kerbau pada prinsipnya digunakan untuk :
a.    Membuat alur tanam
b.    Membalik tanah
c.    Membelah tanah
d.    Memecah tanah
e.    Meratakan tanah 

7.    Alat yang sering digunakan dalam pengolahan tanah basah untuk meratakan tanah adalah ;
a.    Bajak singkal
b.    Caplak
c.    Landak
d.    Garu
e.    Garpu injak
8.    Pengolahan tanah sawah pada prinsipnya adalah mengutamakan untuk membentuk :
a.    Tanah menjadi gembur
b.    Tanah menjadi subur
c.    Kandungan hara menjadi tinggi
d.    Aktivitas mikroorganisme tanah menjadi lebih baik
e.    Struktur lumpur sebagai media tumbuh padi

9.    Frekwensi pengolahan tanah akan menentukan intensif tidaknya pengerjaan tanah selang waktu pengolahan tanah sawah sebelum tanam umumnya adalaha :
a.    3      minggu
b.    3 - 5 minggu
c.    4      minggu
d.    1 - 2 minggu
e.    6      minggu

10.  Tujuan utama pengolahan tanah darat (kering ) adalah :
a.    Membentuk struktur lumpur
b.    Membentuk struktur lumpur yang mantap
c.    Membentuk komposisi struktur tanah lumpur yang baik
d.    Membentuk media yang gembur dan mantap
e.    Membentuk pertumbuhan tajuk tanaman

11.  Suatu hal yang sangat penting untuk diperhatikan dalam pengolahan tanah darat (kering) adalah :
a.    Kehilangan bahan organik
b.    Komposisi kimia tanah
c.    Tekstur tanah
d.    Struktur tanah
e.    Agregat tanah

12.  Menanam satu jenis tanaman dalam areal dan waktu yang sama adalah :
a.    Silvikultur
b.    Vertikultur
c.    Polikultur
d.    Monokultur
e.    Zero tilage

13.  Menanam tanaman secara  bersusun dan bertingkat dikenal sebagai sistem pertanaman :
a.    Silvikultur
b.    Vertikultur
c.    Polikultur
d.    Monokultur
e.    Zero tilage

14.  Menanam lebih dari satu jenis tanaman dalam areal dan waktu yang sama dikenal sebagai pola tanam :
a.    Silvikultur
b.    Vertikultur
c.    Polikultur
d.    Monokultur
e.    Zero tilage

15.  Keuntungan yang didapat dalam pola tanam monokultur antara lain :
a.    Memperoleh hasil panen yang beragam
b.    Mengurangi hama dan penyakit tanaman
c.    Menambah kesuburan tanah
d.    Memutus siklus hidup hama
e.    Mudah dalam perawatan dan panen 

16.  Berikut ini merupakan bukan termasuk keuntungan dari sistem pola tanam polikultur :
a.    Menambah kesuburan tanah
b.    Memutus siklus hidup hama taaman
c.    Mengurangi hama dan penyakit tanaman
d.    Mudah dalam perawatan dan panen
e.    Memperoleh hasil yang beragam

17.  Terjadinya persaingan unsur hara antar tanaman dan munculnya hama penyakit tanaman yang banyak merupakan kerugian dari sistem pola tanam :
a.    Silvikultur  
b.    Polikultur
c.    Monokultur
d.    Vertikultur
e.    Zero tilage

18.  Menanam lebih dari satu jenis  tanaman  pada lahan yang sama, selama satu tahun untuk memperoleh lebih dari satu hasil panen adalah ;
a.    Tumpang gilir
b.    Tanaman pendamping
c.    Tanaman campuran
d.    Tumpang sari
e.    Penanaman lorong

19.  Mixed cropping dikenal juga sebagai sistem pertanaman  :
a.    Tumpang gilir
b.    Tanaman pendamping
c.    Tanaman campuran
d.    Tumpang sari
e.    Pergiliran tanaman

20.  Tanaman kenikir sering digunakan sebagai tanaman pendamping, karena  akar tanaman tersebut dapat mengeluarkan senyawa yang dapat mematikan Nematoda  yaitu :
a.    Asam sulfat
b.    Tiophen
c.    Asam arsenit 
d.    Asam borat
e.    Asam stearat

21.  Pergiliran tanaman atau rotasi tanaman  adalah menanam jenis tanaman yang tidak sefamili  secara bergantian (bergilir) sebagai contoh tanaman kubis dari famili Cruciferae dan kedelai dari famili .... :
a.    Convolvulaceae
b.    Cucurbitaceae
c.    Graminacea
d.    Leguminosae

22.  Menanam lebih dari satu jenis tanaman pada suatu lahan dan ddalam waktu yang sama dengn barisan – barisan yang teratur adalah :
a.    Tumpang sari
b.    Tumpang gilir
c.    Rotasi tanaman
d.    Tanaman pendamping
e.    Penanaman lorong

23.  Bunga sempurna adalah bunga yang memiliki petal (corolla), sepal (calyx), stamen (benang sari)  dan ....
a.    Theca (kantung sari)
b.    Ovarium (bakal buah)
c.    Stylus (tangkai sari)
d.    Pistillum (kepala sari)
e.    Receptacle (dasar bunga)

24.  Corolla merupakan bagian bunga yang dikenal juga memiliki warna yang indah yaitu :
a.    Kelopak
b.    Putik
c.    Mahkota atau tajuk
d.    Benang sari
e.    Tangkai sari
25.  kelopak dan tajuk  yang terdapat pada bunga disebut juga :
a.    kalenjar madu (nectaria)
b.    alat kelamin jantan
c.    alat kelamin betina
d.    bunga tidak lengkap
e.    perhiasan bunga

26.  Rangkaian daun – daun bunga pertama dari bawah  yang pada kuncup bunga terletak paling luar adalah :
a.    Benang sari
b.    Mahkota
c.    Putik
d.    Kelopak
e.    Dasar bunga

27.  Tanaman jagung dalam sistematika tumbuhan memiliki nama ilmiah
a.    Arachis  hypogeal
b.    Cucurma domestica
c.    Zingeber officinale
d.    Zea mays (Linneus)
e.    Radiatus vulgaris 

28.  Zea mays identata  dikenal sebagai :
a.    Jagung gigi kuda
b.    Jagung mutiara
c.    Jagung brondong
d.    Jagung manis
e.    Jagung putih

29.  Jenis  jagung yang memiliki kadar gula yang paling tinggi adalah :
a.    Dent corn
b.    Flint corn
c.    Sweet corn
d.    Pop corn
e.    Rice corn

30.  Jagung mutiara  memiliki cirri – cirri bagian atas biji agak membulat  dan tidak berlekuk  dikenal dengan nama ilmiah :
a.    Zea mays identata
b.    Zea mays indurata
c.    Zea mays saccharata
d.    Zea mays everta
e.    Zea mays L

31.  Berikut ini merupakan bukan varitas jagung unggul antara lain :
a.    Arjuna
b.    Macan
c.    Kidang
d.    Harimau
e.    Parkit

32.  Jagung dimanfaatkan sebagai bahan olahan, hasil olahan dari jagung  dikenal sebagai :
a.    Tepung terigu
b.    Tepung hunkwe
c.    Tepung sagu
d.    Tepung panir
e.    Tepung maizena

33.  Sebagian daerah indonesia memanfaatkan jagung sebagai :
a.    Makanan  ayam
b.    Makanan bebek
c.    Makanan burung
d.    Makanan unggas
e.    Makanan pokok
34.  Jagung dengan cirri – cirri fisik  pada bijinya berkerut atau keriput adalah :
a.    Jagung gigi kuda
b.    Jagung mutiara
c.    Jagung manis
d.    Jagung  popo corn /brondong
e.    Jagung bakar

35.  Hama ulat yang menyerang tongkol jagung dengan cara menggerek adalah :
a.    Heliothis armigera
b.    Sesamia inferens
c.    Nilapervata lugens
d.    Plusia chalcites
e.    Spodoptera litura 

36.  Jarak lubang tanam dan lubang pupuk  saat penanaman  jagung adalah :
a.    3 cm
b.    4 cm
c.    5 cm
d.    6 cm
e.    7 cm

37.  Tanaman kedelai merupakan tanaman yang sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia karena telah dimanfaatkan sebagai sumber asupan protein nabati. Tanaman kedelai  dalam sistematika tumbuhan memiliki nama ilmiah ;
a.    Oryza sativa
b.    Manihot utilisima
c.    Arachis hypogea
d.    Glycine max L. Merril
e.    Radiatus vulgaris

38.  Kedelai termasuk kedalam famili :
a.    Gramineae
b.    Cruciferae
c.    Leguminosae
d.    Alliaceae
e.    Malvaceae

39.  Jumlah curah hujan yang optimal bgi pertumbuhan tanaman kedelai adalah :
a.    100 – 200 mm/bulan
b.    200 – 250 mm/bulan
c.    300 – 350 mm/bula
d.    400 – 450 mm/bulan
e.    Lebih dar 500 mm/bulan

40.  Jika bobot 1000 butir biji kedelai kurang dari 100 gram maka secara penampilan fisik digolongkan pada :
a.    Varitas kedelai berbiji besar
b.    Varitas kedelai berbiji kecil
c.    Varitas kedelai berkulit hitam
d.    Varitas kedelai berkulit kuning
e.    Varitas kedelai campuran

41.  Perakaran tanaman kedelai dapat bersimbiosis dengan bakteri penambat Nitrogen dari udara yaitu:
a.     Azospirillium
b.    Streptomyces
c.    Sacharomyces
d.    Fotosynthetic
e.    Rhizobium

42.  Proses berpindahnya suatu mikroba dari tempat asalnya ketanaman inang dikenal sebagai   :
a.    Inokulum
b.    Inokulasi
c.    Transfer
d.    Transplanting
e.    Translokasi

43.  Berikut ini merupakan bukan  varitas tanaman kedelai  yang dianjurkan untuk ditanam :
a.    Varitas Galunggung
b.    Varitas Tambora
c.    Varitas Orba
d.    Varitas kidang
e.    Varitas Kerinci

44.  Sumber bakteri rhizobium dapat diperoleh antara lain sebagai berikut kecuali:
a.    Tanah bekas pertanaman kedelai yang disebar merata pada tanah yang akan ditanami
b.    Tanah bekas pertanaman kedelai yang ditempelkan pada benih
c.    Rhizogen
d.    Legin
e.    Carbofuran

45.  pH tanah  yang optimal untuk pertumbuhan tanaman kedelai adalah :
a.    pH 3 - 4
b.    pH 4 - 5
c.    pH 4,5 – 6
d.    pH 5,5 – 7,0
e.    pH 6,5 – 8,5

46.  ketinggian  tempat yang optimal untuk penanaman kedelai berkisar :
a.    300 mdpl
b.    400 mdpl
c.    500 mdpl
d.    650 mdpl
e.    750 mdpl
47.  Dari segi tipe pertumbuhan tanaman kedelai maka tanaman kedelai dibedakan menjadi :
a.    2 golongan pertumbuhan
b.    3 golongan pertumbuhan
c.    4 golongan pertumbuhan
d.    5 golongan pertumbuhan
e.    6 golongan pertumbuhan

48.  Perbandingan air dan jumlah benih kedelai dalam proses inokulasi adalah
a.    1 liter air untuk 4 kg benih
b.    1 liter air untuk 5 kg benih
c.    1 liter air untuk 10 kg benih
d.    1 liter air untuk 15 kg benih
e.    1 liter air untuk 20 kg benih 

49.  Benih kedelai yang telah tercampur dengan bakteri  sebaiknya ditanam tidak lebih dai:
a.    1     jam 
b.    3     jam
c.    6     jam
d.    8     jam
e.    12   jam

50.  Berapakah kebutuhan benih kedelai jika diketahui jarak tanam antar barisan 40 cm, jarak tanam dalam barisan 20 cm , luas lahan 10.000 m2, daya tumbuh benih 70 %, bobot per 100 biji 50 gram dan jumlah biji perlubang tanam 2 butir.
a.    127.778,98 kg
b.    117.785. 67 kg
c.    179.885.28 kg
d.    1.785.714.3 kg
e.    178.571.43 kg

1 comment:

terimakasih telah membaca artikel ini, kami harapkan saran dan kritiknya karena pembaca yang baik selalu meninggalkan komentar.